赴樱花之约 品匠心佳酿 2026第八届金徽酒秦岭樱花节启幕

图为2026第八届金徽酒秦岭樱花节现场。

　　中国凯发k84月12日讯（西北角·中国凯发k8记者 任磊）春染秦岭，樱香满园，琼浆启封。4月10日，2026第八届金徽酒秦岭樱花节如期启幕。八方宾客相聚国家4A级旅游景区金徽生态酿酒园，共赏烂漫春光，共品匠心佳酿，共赴一场融合生态之美、文化之韵与产业之力的盛会。

游客漫步樱花大道，踏春赏花。

　　四月的金徽生态酿酒园，数千株樱花竞相绽放，粉白相间如云似霞。这里既是西北最大的生态白酒酿酒基地，也是免费开放的工业旅游胜地，自然生态与酿酒产业相融共生。游客穿行花间小径，沉浸式感受“生态金徽”的绿色实践，尽享花香与酒香交织的独特体验。

DIY调酒区里，工作人员正专注调制一款樱花主题的金徽特调。

　　活动现场，各类互动体验精彩纷呈。霓裳樱影汉服秀与花神巡游成为流动风景线；DIY调酒区人气高涨，游客亲手调制樱花主题金徽特调；非遗工艺展示台前，传承人现场演示古法工序，让观众触摸“指尖上的匠心”；金徽文创展销区人头攒动，特色衍生品备受青睐。

游客在“闻香辨酒”活动中感受美酒的香气层次。

　　“闻香辨酒”“看花识酒”“酒香密码”等趣味游戏同步开展，参与者在轻松挑战中感知白酒知识、辨识香型特点，在寓教于乐中全方位解锁生态酿酒乐趣，感受传统酒文化的独特魅力。

　　清明雨后，大地回春，正是秦岭春酿黄金时节。秦岭南麓四季温润的森林河谷生态产区，为金徽酒孕育了得天独厚的自然发酵环境。每年樱花盛放之时，金徽人都会举办春酿系列活动，恭祭酒神、启封春酿、典藏封坛，既是对千年酿酒技艺的坚守传承，也是对传统酒礼文化的弘扬与创新。

金徽酒厂的酿酒师傅们正专注于金徽春酿酒的制作，每一道工序都饱含着匠心。

　　开酿仪式后，典藏封坛环节将活动推向高潮。嘉宾们在封坛卡写下寄语，亲手为陶坛贴封封存春酿。每一坛佳酿，既凝聚着自然馈赠与匠人匠心，更承载着与天地、与时光、与美好生活的专属约定，成为春日里最珍贵的时光印记。

　　自2018年首届举办以来，金徽酒秦岭樱花节已连续举办八届，从区域性赏花活动成长为极具影响力的文化IP。活动持续激活当地农文旅产业发展活力，为乡村振兴注入强劲“金徽动能”，成为产业赋能文旅、文旅带动振兴的生动实践。